Zaleska kaczka najsmaczniejsza

kk
UG Zadzim
Najlepszą potrawa regionalną w konkursie „Smaczne łódzkie" została kaczka zaleska. Wyrób kulinarny przygotowany przez panie z Koła Gospodyń Wiejskich w Woli Zaleskiej w gminie Zadzim najbardziej przypadł do gustu odwiedzającym 26 stoisk, na których w niedzielę można było posmakować potraw kuchni regionu łódzkiego, wędlin przygotowywanych według tradycyjnych receptur, ciast, miodów i nalewek.

Wybór nie był prosty, bo do konkursu zgłoszone zostały m.in. zalewajka z zasmażanymi kurkami, proboszczewickie pierogi z mięsem, placek z kaszy jaglanej „Jaglanek", kartoflarz, a nawet Lecznicze Wino z Dzikiej Róży. Podniebienia jury podbiła jednak kaczka zaleska, którą przygotowują od pokoleń panie z Woli Zaleskiej. Drugie miejsce zajęła inna kaczka – nadziewana podrobami z żurawiną i jabłkiem. To z kolei przysmak pań ze Stowarzyszenia Kobiet Wiejskich w Kopyści pod Łaskiem.

W jutrzejszym wydaniu tygodnika „Nad Wartą” Czytelnicy znajdą przepis na zwycięską potrawę.

Podatek cukrowy. Podreperuje budżet czy zdrowie Polaków?

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3