Właściwości czosnku

Smak i aromat to nie jedyne atuty wszechstronnego czosnku. Badacze dowodzą, że skutecznie obniża on poziom cholesterolu we krwi.

Szukasz przepisu na oryginalny dip czosnkowy? Polecam ci ten, który zawsze robię na grilla. Dodaję do niego ser feta, ogórki gruntowe, czosnek i przyprawy. Jest...

Chrupiące skrzydełka w miodzie i czosnku to bardzo prosty obiad, którym zachwycisz swoją rodzinę. Są tak smakowite, że prawdopodobnie będziesz robić to danie co...

Makaron z kurczakiem i brokułami to prosty przepis na szybki, ale smakowity obiad dla całej rodziny. Jest niezwykle aromatyczny i sycący, a jego przygotowanie...

Sos aioli z majonezu to pyszny dodatek wywodzący się z kuchni hiszpańskiej, choć można napotkać go w kuchni włoskiej i francuskiej. Prosty sos aioli różni się...

Znana i lubiana sałatka Cezar to pyszne połączenie sałaty, grzanek, sera i wyrazistego sosu. Proponuję przepis na sałatkę Cezar z kurczakiem, która świetnie...

Katar to nasz stały towarzysz w sezonie jesienno-zimowym. Potrafi być wyjątkowo męczącą przypadłością. Na szczęście nasze babcie miały na niego swoje własne,...

Spadek odporności? Infekcja wirusowa? Gdy tylko pojawią się pierwsze objawy choroby, warto sięgnąć po naturalny antybiotyk, np. po syrop z czosnku, miodu,...

Czosnek i cebula mają wiele właściwości korzystnych nie tylko dla naszego zdrowia, ale również zdrowia roślin. Opryski z czosnku i cebuli pomogą pozbyć...

Makaron aglio e olio to jedno z prostszych dań kuchni włoskiej. W najbardziej podstawowej wersji wystarczą jedynie oliwa, czosnek i makaron spaghetti ugotowany...

Czosnek to jedna z najpopularniejszych leczniczych roślin. Jest nazywany naturalnym antybiotykiem i ma wiele zastosowań w domowym leczeniu. Równie chętnie...

Kiedy sadzić czosnek? To pytanie jest często zadawane przez działkowców i właścicieli ogrodów. Doskonałym terminem jest jesień. Czosnek posadzony teraz, daje...

Nadciśnienie prowadzi do rozwoju chorób serca, ale także cukrzycy, jeśli nie jest leczone. Tymczasem nie daje ono objawów, które wskazywałyby na jego rozwój. Za...

Sezon na infekcje to czas, gdy dobrze jest sięgać po czosnek i cebulę. To naturalne antybiotyki, które z jednej strony zwalczają wirusy i bakterie, a z drugiej...

Wiele roślin rośnie lepie lub gorzej w sąsiedztwie innych gatunków i warto to brać pod uwagę, sadząc czosnek. Jednak czosnek zwyczajny wcale taką zwyczajną...

Sos czosnkowy to prosty i tani dodatek do wielu potraw. Przyrządza się go z łatwo dostępnych składników. Można go stosować do zimnych przekąsek oraz gorących...

Czosnek sadzi się w dwóch terminach – jesienią lub wiosną – i właśnie od terminu sadzenia zależy pora jego wykopywania. Czosnek ozimy wykopuje się wcześniej,...

Czosnek wykopuje się pod koniec lipca. Miejsce po nim warto wykorzystać, siejąc warzywa, które zbierzmy jeszcze w tym sezonie. Podpowiadamy, jak przygotować...

Tradycyjny makaron arrabbiata przygotowywany jest ze smażonych świeżych pomidorów. Doprawia się go czosnkiem i pikantną papryczką. W naszej wersji głębszy smak...

Pędy kwiatowe czosnku, które pojawiają się w czerwcu, to niedoceniane warzywo. Tak zwane strzałki czosnku są jadalne i bardzo smaczne, a można je przygotować na...

Szukasz pomysłu na zdrowy i pyszny dodatek do dań z grilla? Proponuję przepis na sos czosnkowy z koperkiem. Jego przygotowanie jest bardzo proste. Sos jest...

Czosnek niedźwiedzi to roślina, która w warunkach leśnych jest pod częściową ochroną. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby uprawiać go w doniczce lub w...