Nasza Loteria - pasek na kartach artykułów

Ekspresowa pizza z tortilli na śniadanie i obiad. Zrobisz ją w 15 minut. Potrzebujesz tylko rozgrzanej patelni

Anna Daniluk
Anna Daniluk
Szybka pizza z tortilli przygotowana na patelni to smakowita propozycja na śniadanie, obiad lub kolację.
Szybka pizza z tortilli przygotowana na patelni to smakowita propozycja na śniadanie, obiad lub kolację. Getty Images/LauriPatterson/zdjęcie ilustracyjne
Pizza na śniadanie nie musi brzmieć dziwnie, ani kontrowersyjnie. Wystarczy sięgnąć po pełnoziarniste placki tortilli, rozsmarować sos pomidorowy i ułożyć na nich wędlinę i ser. W ten szybki sposób można cieszyć się ekspresową pizzą, która nie pochłonie zbyt wiele czasu. Poznaj przepis na pizzę z tortilli na patelni.

W skrócie

Domowa pizza z tortilli to pomysł na przysmak, który można zrobić z wieloma składnikami. Po podsmażeniu, gdy ser apetycznie się roztopi, warto posypać go z wierzchu listkami szpinaku, rukoli lub świeżej bazylii. Do takiej pizzy świetnie smakuje sos aioli. Każdy z tych składników nie jest klasycznym produktem dodawanym do włoskiej pizzy, ale samo użycie tortilli zamiast placka drożdżowego jest pomysłowym podejściem.

Pizza z tortilli – przepis z patelni

Liczba porcji: dla 2 osób
Czas przygotowania: 15 minut
Stopień trudności: łatwy

Składniki:

  • 2 placki pełnoziarnistej tortilli,
  • 40 g sera żółtego np.: gouda lub mozzarelli,
  • 20 g salami,
  • 40 ml sosu pomidorowego do pizzy,
  • 6 czarnych oliwek,
  • 2 plastry suszonych pomidorów,
  • 10 g bazylii,
  • 10 g posiekanego szczypiorku.

Jak zrobić pizzę na tortilli?

Sposób przygotowania:

  1. Na początku przygotowałam składniki. Ser starłam na tarce o dużych oczkach. Kiełbasę salami pokroiłam w równe plastry.
  2. Następnie czarne oliwki odcedziłam z zalewy i pokroiłam w plastry.
  3. Plastry suszonych pomidorów posiekałam na drobne kawałki.
  4. Pełnoziarnistą tortillę posmarowałam sosem pomidorowym, na wierzchu rozsypałam starty ser, czarne oliwki, suszone pomidory i ułożyłam plastry salami.
  5. Na rozgrzanej patelni położyłam placek i podgrzewałam na małej mocy palnika pod przykryciem, aż ser zacznie się roztapiać.
  6. Gotową pizzę z tortilli z patelni posypuję listkami bazylii i posiekanym szczypiorkiem.

Pizza z tortilli z jajkiem

Można także przygotować pizzę z tortilli jako wariacja na temat omletu. Wystarczy dwa jajka rozmieszać przy pomocy widelca z przyprawami. Masę jajeczną wylać na patelnię z masłem lub olejem i chwilę smażyć. Następnie, gdy wierzch omletu jest jeszcze płynny, kładzie się na nim placek tortilli, smaruje sos pomidorowy i układa wybrane dodatki. Taką pizzę smaży się pod przykryciem do momentu, aż ser się roztopi.

Zobacz także inne tematy kulinarne ze Strony Kuchni:

Patelnie w najlepszych cenach

Materiały promocyjne partnera
emisja bez ograniczeń wiekowych
Wideo

Najlepsze babki na Wielkanoc

Dołącz do nas na Facebooku!

Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!

Polub nas na Facebooku!

Kontakt z redakcją

Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?

Napisz do nas!

Materiał oryginalny: Ekspresowa pizza z tortilli na śniadanie i obiad. Zrobisz ją w 15 minut. Potrzebujesz tylko rozgrzanej patelni - Strona Kuchni

Wróć na sieradz.naszemiasto.pl Nasze Miasto