Złoczew. Wyrabiali masło i ser [ZDJĘCIA]

Redakcja
Złoczew. Wyrabiali masło i ser
Złoczew. Wyrabiali masło i ser naszemiasto.pl
Złoczew. Wyrabiali masło i ser. Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna w Złoczewie zorganizowała warsztaty wyrobu masła i sera. Uczestniczyli w nich uczniowie z klasy II a i III b. Zajęcia poprowadził Paweł Kieroń z Muzeum Okręgowego w Sieradzu.

Złoczew. Wyrabiali masło i ser. Miejsko-Gminna Biblioteka Publiczna w Złoczewie zorganizowała warsztaty wyrobu masła i sera. Uczestniczyli w nich iuczniowie klasy II a oraz klasy III b. Zajęcia poprowadził Paweł Kieroń z Muzeum Okręgowego w Sieradzu.

Najpierw teoria potem praktyka i konsumpcja

Pierwsza część warsztatów miała charakter edukacyjny. Odbyła się pogadanka na temat zwyczajów w pracach domowych dawnego gospodarstwa i porównanie z dzisiejszą sytuacją w mieście. Paweł Kieroń omówił również zasady oraz proces wyrobu śmietany, masła i sera. Następnie odbył się pokaz wyrobu białego sera z krowiego mleka. Udział w nim wzięli uczniowie. Nie zabrakło także pokazu wyrobu masła. Uczniowie zaangażowali się w proces ubijania. Dzieci nie ominęła oczywiście degustacja wytworzonych produktów: masła, maślanki, sera i serwatki, którą niektórzy kosztowali po raz pierwszy. W warsztaty włączyli się również rodzice, którzy własnoręcznie upiekli chleb. Uczestnicy zajęć zapoznali się ze sprzętem używanym do wyrobu masła i sera. Bibliotekarki ze złoczewskiej książnicy przygotowały dla uczniów quiz wiedzy o mleku i produktach mlecznych.

Polacy smakoszami czekolady

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie