Gdzie w lesie rosną grzyby?
Na przykład przy twardej ziemi grzyb ma problem z przebiciem się przez nią, ale podstawa to woda. Grzyby szybciej rosną bowiem w wilgotnych, ciepłych, parnych miejscach.
Stosunkowo szybko rosną koźlarze i maślaki, ale już znacznie wolniej prawdziwki czy podgrzybki. Szacuje się, że „wyrośnięcie” grzyba musimy poczekać od jednego do dziesięciu dni. Na przykład borowik rośnie od jednego do pięciu dni.
W jakich miejscach rosną grzyby?
Grzybów jadalnych powinniśmy szukać w konkretnych miejscach i o konkretnej porze, a na grzybobranie najlepiej wybrać się o świcie lub rano (co dla niektórych nie jest takie oczywiste).
Miejsca polecane przez grzybiarzy z woj. łódzkiego:
- Las Łagiewnicki
- lasy w okolicach Opoczna
- lasy w okolicach Gałkówka
- Będzelin
- Łask (powiat łask, gmina Łask)
- Las wiączyński
- Lasy w okolicach Grotnik
- okolice Chechła
[polecane]19241883,7865349;[/polecane]
NAJLEPSZE MIEJSCA NA GRZYBOBRANIE W LASACH WOJEWÓDZTWA
A po co zbieramy grzyby?
Pytanie wydaje się może głupie, bo wielu pewnie odpowie: „dla przyjemności”. Bo dla zdrowia chyba niekoniecznie. W zasadzie nie mają składników odżywczych, za wyjątkiem odrobiny soli mineralnych. Są ciężkostrawne – nie powinny ich jeść dzieci ani osoby z problemami przewodu pokarmowego. A do tego niektóre są trujące.
Ale zawsze jest jakieś „ale”.
Warto szukać grzyby, czyli poruszać się trochę i przy okazji pooddychać czystym leśnym powietrzem.
Generalnie las, gdzie w podłożu rosną gęste paprocie, wysokie trawy lub maliny nie jest dobry dla grzybów jadalnych, toteż w nim nie rosną.
Gdzie zatem najłatwiej znaleźć najpopularniejsze gatunki grzybów?
[polecane]16670823,5830960,6495600,19058079,19062013,19035979;[/polecane]
JAK SZUKAĆ GRZYBÓW? PORADNIK DLA GRZYBIARZY
Prawdziwki - szlachetny i usiatkowany
Pierwsze pojawiają się już w czerwcu, ale można je zbierać aż do późnej jesieni. Przeważnie pojawiają się w lasach iglastych, pod świerkami i sosnami. Lubią lasy niezbyt stare, z jagodziskami, o nie przesuszonym podłożu. Fajne okazy można jednak znaleźć pod wiekowymi dębami z wysoką ściółką (o czym sam się przekonałem).
Borowik usiatkowany rośnie raczej tylko do końca września, ale po ostatnich suszach można się na nie natchnąć szczególnie w lasach liściastych – przeważnie pod dębami i bukami.
Podgrzybek brunatny i złotawy
Kiedy? Teraz nastał sezon na tego najpopularniejszego chyba grzyba. Wielu twierdzi, że pachnie bardziej intensywnie niż prawdziwki. Szukać trzeba go przede wszystkich w lasach iglastych, pod sosnami i świerkami; czasem w lasach liściastych, pod dębami i bukami. „Złotawa” odmiana występuje głównie w górach, w lasach liściastych, mieszanych oraz iglastych.
Zajączek
Kiedy? To też gatunek podgrzybka. Rośnie od lipca do października. W lasach liściastych, iglastych, a nawet w przydomowych ogródkach. Na mojej działce znalazłem je po prostu na trawniku.
Koźlarz babka i koźlarz pomarańczowożółty
Pojawia się do końca października przede wszystkim pod… brzozami, dlatego zwany jest przez niektórych „brzozakiem”.
Maślak sitarz, żółty i zwyczajny
Wielu twierdzi, że to najlepsza grzyby do marynowania. Najłatwiej, ale wymagają też sporego wysiłku, bo rosną pod sosnami w piaszczystej glebie, ale najlepiej w „młodnikach”, czyli pod bardzo niskimi iglakami, więc często szukając ich trzeba „chodzić” na kolanach.
Pieczarka bulwiasta, łąkowa i leśna
Ich czas wprawdzie już minął na przełomie sierpnia i września, ale pieczarki – oczywiście nie te hodowlane – można jeszcze spotkać. A gdzie? W lasach liściastych i iglastych, w zaroślach. Na łąkach, pastwiskach i w parkach. W lasach iglastych i liściastych, pod bukami.
Kurka, czyli pieprznik jadalny
Bardzo popularna nawet w wykwintnych kuchniach. Występuje zazwyczaj pod sosnami i świerkami, czasem pod brzozami, bukami i dębami.
Rydz, właściwie mleczaj rydz
Uznawany przez wielu za najszlachetniejszy polski grzyb. Rośnie najczęściej pod sosnami, w trawie, w miejscach dobrze nasłonecznionych.
[polecane]19150263,19009047,5830960,19052815,16499013;[/polecane]
Informacje - mapa występowania grzybów
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
Dzieje się w Polsce i na świecie – czytaj na i.pl
Polecane oferty
kup teraz
CENEO.PLKenwood Prospero + KHC29.W0SI
Ten sprzęt jest nowy, został rozpakowany , nie uży…
kup teraz
CENEO.PLBosch MUM4875EU Biały
Robot kuchenny Bosch MUM 4875EU idealnie sprawdzi …
kup teraz
CENEO.PLKitchenAid 5KFC3516EWH Biały
Mini malakser jest intuicyjny i bardzo prosty w ob…
kup teraz
CENEO.PLMPM Termorobot Wi-Fi MRK-18
Wielofunkcyjny, gotujący robot kuchenny marki MPM …
iPolitycznie - Robert Telus o rozwiązaniu problemu zboża - skrót
