Tradycyjna Szynka z Łódzkiego. W konkursie brała udział firma z powiatu sieradzkiego FOTO

Paweł Gołąb
Paweł Gołąb
Udostępnij:
Sieradzki akcent miał konkurs „Tradycyjna Szynka z Łódzkiego" zorganizowany przez Łódzki Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Bratoszewicach  Oddział w Piotrkowie Trybunalskim. Wśród uczestników znalazł się zakład z terenu powiatu sieradzkiego działająca na terenie gminy Klonowa.

Celem konkursu było promowanie polskiego dziedzictwa kulturowego związanego z produkcją wędlin oraz propagowanie zdrowej żywności. Ideą przewodnią było pielęgnowanie szacunku dla produkcji rodzimych wyrobów w małych gospodarstwach rolnych prowadzących rolniczy „handel detaliczny lub działalność marginalną, lokalną i ograniczoną”.

Jak informuje Starostwo Powiatowe w Sieradzu, z terenu powiatu sieradzkiego do konkursu zgłosił się rodzinny zakład Rolniczego Handlu Detalicznego KrystynyJózefa Palusińskich z gminy Klonowa. - Jest to  mała  rodzinna firma zajmująca się produkcją wędlin, kiełbas, podrobów, wędzonek i pasztetów. Jednym z wyrobów tego zakładu jest szynka wykonywana metodą tradycyjną.

Pełne wyniki konkursu znaleźć można w TUTAJ. KLIKNIJ W LINK

Q&A z Robertem Kubicą

Wideo

Materiał oryginalny: Tradycyjna Szynka z Łódzkiego. W konkursie brała udział firma z powiatu sieradzkiego FOTO - Sieradz Nasze Miasto

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie