Zainteresowanie domowym chlebem rośnie, bo coraz rzadziej wychodzimy na zewnątrz. Z powodu epidemii koronawirusa nie mamy też zbytniego wyboru, gdy już kupujemy pieczywo. A że do najczęściej gromadzonych na zapas produktów należą mąka i drożdże, to właśnie jest czas na własnoręczne wypieki. Sprawdź, jak w łatwy sposób upiec proste chleby i bułki!
Sezon na truskawki trwa! Nie będzie lepszej pory na to, by zajadać się tymi pysznymi owocami. Nie masz pomysłu na to, z czym je jeść? Instagram jest pełen inspiracji! Znaleźliśmy dla was najciekawsze przepisy na dania z truskawkami. Zobaczcie sami!
Znudziła Wam się zwykła sałata i kupne warzywa? Proponujemy potrawy z wiosennych dzikich roślin. Sprawdźcie, jakie kulinarne cuda można przyrządzić z "chwastów".
Domowy chleb może być nieporównanie zdrowszy od tego ze sklepu. Kluczem jest jednak dobry przepis, a w przypadku najbardziej polecanego pieczywa na zakwasie – również pewna doza cierpliwości. Nagrodą jednak będzie rumiany i pachnący bochenek o smaku, który przywołuje wspomnienia z dzieciństwa. Wypróbuj przepis na chleb na zakwasie, bezglutenowy, razowy, żytni, orkiszowy, graham i inne!
Co podać do wina? Jakie przekąski przygotować na imprezę? Czym zaskoczyć naszych gości? Zapytaliśmy o to zielonogórzankę Marzenę Dudę, miłośniczkę dobrej, smacznej i oryginalnej kuchni, która od kilku lat prowadzi bloga kulinarnego "Zacisze Kuchenne". Na stole nie może zabraknąć m.in. kawioru z bakłażana czy crostini z figą i owczym serem.
Gruszki w korzennym syropie, mus z papierówek, czekoladowy krem ze śliwek i domowe czipsy z jabłek – kto nie chciałby chociaż spróbować takich zdrowych słodkości? Tymczasem można łatwo przygotować je w domu, i to bez dodatku cukru! Sprawdź 10 prostych przepisów na najzdrowsze owocowe przetwory!
Wspólne kibicowanie to wspaniały pretekst aby zjeść razem coś dobrego. Mamy dla Was kilka propozycji - wszystkie są bardzo proste w przygotowaniu i znakomicie komponują się z piwem.
W „Kulinarnych podróżach po Łódzkiem” przedstawimy przepisy na tradycyjne potrawy z wybranych gmin. Serwis będzie przedstawiał różnorodność kulinarną naszego województwa, w poszczególnych jego powiatach i gminach.
Karp w sosie słodko-kwaśnym z brzoskwiniami, wigilijne gołąbki, flaki z karpia, schabowe w sosie wiśniowym – przepisy na te i wiele innych wigilijnych oraz świątecznych pyszności znajdą Państwo w czwartek, 22 grudnia, w specjalnym dodatku do „Dziennika Łódzkiego".
Zapraszamy do udziału w konkursie. Do wygrania 15 zestawów akcesoriów do domu marki home&you.
Szef kuchni hotelu "Europa" zdradza przepis na kerem z białych i zielonych warzyw.
Kuchnia włoska jest jedną z dwóch najpopularniejszych europejskich kuchni. Znajdziemy w niej dużą ilość warzyw i przypraw takich jak bazylia, oregano, pieprz, estragon, tymianek, rozmaryn.
