MKTG NaM - pasek na kartach artykułów
7 z 9
Przeglądaj galerię za pomocą strzałek na klawiaturze
Poprzednie
Następne
Przesuń zdjęcie palcem
Zamiast smażonych kotletów mielonych warto w święta postawić...
fot. Hassas_Arts/Pixabay.com

Święta na diecie? Poznaj proste przepisy, które pozwolą uniknąć objawów niestrawności, w tym bólu brzucha, zgagi i uporczywych wzdęć

Gotowane pulpety w sosie pomidorowym

Zamiast smażonych kotletów mielonych warto w święta postawić na lekkostrawne gotowane pulpety, w delikatnym sosie pomidorowym. Dzięki temu możemy uniknąć przykrych dolegliwości trawiennych.

Pulpety można podawać z ryżem, makaronem lub kaszą gryczaną, która jest źródłem witamin z grupy B, wapnia, fosforu, żelaza oraz magnezu. Dodatkowo zawarty w niej błonnik pokarmowy poprawia perystaltykę jelit, dzięki czemu zapobiega zaparciom.

Składniki: 300 g mielonego mięsa z indyka, 2 łyżki bułki tartej, 1 jajko, 2 łyżki siekanej natki pietruszki, sól, pieprz, majeranek, 2 marchewki, ½ cebuli, ½ korzenia pietruszki, 150 ml przecieru pomidorowego, 1 łyżeczka masła.

Przygotowanie: do mięsa dodajemy bułkę tartą, jajko, pietruszkę i przyprawy. Dokładnie mieszamy, aż do otrzymania jednolitej masy, a następnie formujemy niewielkie pulpety.

Do gotującej się wody wrzucamy potarkowaną marchewkę, pietruszkę i posiekaną cebulę. Następnie delikatnie wrzucamy pulpety i gotujemy ok. 20 minut.

Po upływie tego czasu dodajemy przecier pomidorowy i gotujemy jeszcze 5 minut. Po zdjęciu z ognia należy dodać masło i delikatnie wymieszać.

Zobacz również

Wakacje w Gruzji. Dolina Truso to jedna z najpiękniejszych dolin Kaukazu

Wakacje w Gruzji. Dolina Truso to jedna z najpiękniejszych dolin Kaukazu

Przyłapani w Tychach! Samochody Google znów jeżdżą po woj. śląskim...

Przyłapani w Tychach! Samochody Google znów jeżdżą po woj. śląskim...

Polecamy

Seks po 70.? Nie musisz z niego rezygnować. Która płeć chce się kochać?

Seks po 70.? Nie musisz z niego rezygnować. Która płeć chce się kochać?

Konwenty, czyli naprawdę niezwykłe wydarzenia. Na czym dokładnie polegają?

Konwenty, czyli naprawdę niezwykłe wydarzenia. Na czym dokładnie polegają?

Wpadł z narkotykami bo ... nie miał zapiętych pasów ZDJĘCIA

Wpadł z narkotykami bo ... nie miał zapiętych pasów ZDJĘCIA